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员工福利
1、底薪6000-7000(根据经验)
2、提供免费食宿
3、月休四天,节假日补休
4、购买规定的社保,入职五险一金
5、全勤奖+工龄奖+交通补贴+提成+带薪年假
6、生日福利、节假日赠送礼品
7、人性化的管理及广阔的发展空间
轮班工作时间
早班:10:00-14:00,17:00-21:30
晚班:11:30-14:30,17:00-10:30(收市)
岗位职责:
1、熟悉餐厅的整体台位号码及站岗对应人员,熟悉出售所有物品的名称及价格。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、坚守工作岗位,充分作好营业前的一切准备工作,认真接听每一个电话,管好、用好电话,拒绝当班期间随意打接电话,工作期间做到端庄、大方、高雅有气质,语言标准流利。
4、认真做好预定餐工作,了解订餐单位,人数,标准,就餐时间及要求,并在上班后向后厨通报订餐情况。
5、结算服务速度快,核算准,并能配合人员做好各种原料的核对工作,对签单的客人要作到人名相符,数据准确,对客人提出的意见要认真对待,诚恳接受,耐心回答,认真核对、用好各种票据。向客人提供正确无误的消费清单,并请客人签字认可。
6、如在上岗工作时间无结算情况,应配合上级要求安排下协助店方做相应的服务工作。
认真细致地做好销售报表,日报表,每日货物的对帐工作,对帐务问题及时处理解决。
7、作好企业各环节及各岗位的传达和协调工作,对上级指示、通知要及时准确地通报。
8、每日收入营业额,必须随时清点,如发现“长、短”现象,必须如实汇报部门领导。
备用金必须每天核对,不得以白条抵冲,不得借透支现金,不能任意挪用现金,也不能转借。
9、按规定时间做好营业日报表和物资、资金、票据的台账,做到账、钱相符,账账相符,并做到上下班交接记录。
做好每日报表,统计每日收入情况,将营业款和单据交上级审核。
岗位要求:
1、要求18-30岁,身高160+以上,相同经验1年以上,会电脑的基本操作。
2、有较高的文化素质,自身修养和业务能力,严格要求自己,遵守制度,敏捷、快速、高效的做好每一项工作。
2、接受指派任务愉快、操作规范高效。
深圳市南月荟餐饮有限公司成立于2019年,旗下品牌南月·新派潮粤菜,是一家主打潮粤菜式的全新高端餐厅。主理人将自己在美食行业十多年的所见、所闻、所思、所悟,以母公司主营食材黄油蟹、及搜罗全球高端时珍为媒介,以创新视角打造高端潮粤菜,运用健康的烹饪手法一一呈现,尊重食材本味,味道兼容并包,把好的食材演绎出好味道。南月拥有先进的管理理念,成熟的运营团队,专业的培训体系和广阔的晋升空间。餐厅拟于2021年10月正式运营,期待富有朝气,有规划和进取心的你前来加入,一起为自己、为餐饮业创造更多的辉煌。