岗位职责
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。
4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。
6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼
7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。
8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。
9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。
10、 客人离开时,送客拉门。
11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
梨园祥丽雅阁酒店位于成都市金牛区人民北路一段一号(万福桥头)。酒店按四星级标准配置装修,共设客房180余间,内设大小不同的餐饮包间30余个,配有多功能会议室、茶坊、茶餐厅。所经营的菜品融川菜、粤菜、滇西菜、湘菜、海鲜之精华,自成一体,风格多样。可满足商务宴请、家庭聚会、朋友聚会、婚宴寿宴等各类不同需求。 梨园祥丽雅阁酒店,欢迎积极向上、热爱生活、有责任感的您加入!