【工作内容】
1、负责酒店大堂吧咖啡、饮品的制作与出品,保证口感稳定、颜值规范、出餐高效。
2、严格执行操作标准与卫生流程,做好咖啡机、磨豆机、器具清洁保养与日常点检。
3、主动接待客人,点单、推荐、结账、送餐,提供礼貌专业的酒店式服务。
4、负责物料领用、盘点、先进先出,控制损耗,保证库存充足。
5、保持吧台、操作台、服务区整洁,符合酒店食品安全与卫生要求。
6、遵守酒店考勤、仪容仪表、服务礼仪及各项规章制度。
7、完成上级安排的其他工作。
【任职要求】
1、年龄 20-35 岁,形象干净整洁,沟通礼貌大方。
2、1 年以上咖啡师 / 水吧工作经验,熟悉咖啡、手冲、特调饮品优先。
3、了解咖啡机操作、清洁保养与基础故障判断。
4、具备食品安全意识,持有健康证(上岗必备)。
5、能适应周末及节假日排班,吃苦耐劳,服务意识强。
6、工作认真细致、责任心强,有酒店经验、能研发新品者优先。
【工作时间】
1.单休,工作时间为09:00-18:00(能接受餐饮部针对客情班次临时调整)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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绍兴艺境璞祺酒店位于绍兴柯桥区柯岩街道海山村。地理位置得天独厚,交通条件十分优越。从您踏入艺境璞祺的第一秒,横向的三进大宅格局,厚重的四坡屋顶、错落的空间布局、亦静亦动的水景庭院隐喻出内外交融的深远意境,映衬一种绍兴地域文化传统的近于“禅”的自然意蕴也于其间得以呈现。以至随后深入其中的时时刻刻,我们相信您能感受到,艺境璞祺确实超越了那些无出平常、墨守成规的传统奢华酒店。绍兴艺境璞祺酒店是绍兴定位为“六境养生”的奢华酒店,位于鉴湖风景区的核心位置,秉承让客人独享“雕琢自然”的理念,用现代的风格诠释绍兴风骨的本土魅力。酒店坐拥古鉴湖,共有52 间舒适客房及 18间豪华套房,所有客房极尽舒适豪华,“全美国销量第一”的舒达品牌床垫,享零压婴儿般的睡眠;设有独立浸浴和淋浴间,配备德国「冰雾式淋浴的设备」。同时,规划了璞秀及万荷堂的特色餐厅、璞廊酒吧、逸茗居书院等设施,提供客房餐饮24 小时属客户服务专员,以及黑珍珠餐厅的奢华体验。健康娱乐包含了美国Lifefitness的健身设备、桌球、棋牌、KTV、原创品牌的逸水疗SPA、冰雾冲淋房、15 米长的恒温泳池及首创无边生态泳池。 宴会设施是奢侈品牌及世界500强企业的理想场所,可灵活组合的活动场地,两层多功能宴会会议空间,包括三进院落的露天花园,餐吧会议室及私密包间,临湖无边生态泳池及亲水吧,特别是柯桥古镇的璞秀季家台门的独立800平米餐吧宴会多功能空间,可举办至多 350 人的小型宴会,宾客可从量身定做的项目协助中感受到精致的服务。