中厨厨师长
7千-1万
停止招聘
发布于 2022-03-04
中厨厨师长
7千-1万
青岛-黄岛区 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
1 完成或超额完成分酒店下达的各项经营指标、费用指标;
2 对酒店的食品供应和食品质量负有直接责任,并负责与前厅的协调工作;
3 按时完成酒店下达的各项工作任务,并定期汇报;
4 负责对厨房采购的食品原材料、调料和所有使用物料的验收工作;
5 负责收集顾客对菜点的反馈信息,汇总并制定整改措施,不断地研制、创新菜式,保持特色不变的基础上推陈出新;
6 负责竞争对手的商业调查;
7 负责厨房的定岗、定员、定编、定薪,核准厨师的考勤、工资分配,根据工作需要可随时进行合理调配;
8 负责对厨师的思想教育;
9 负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升;
10负责制定厨房各档口的工作职责、工作程序和工作标准;
11负责制定厨房的相关管理制度和奖惩细则;
12负责处理厨房的紧急情况,处理客人关于菜点方面的投诉;
其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市西海岸新区西海岸路218号
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职位联系人
邓冬燕
立即沟通

邓冬燕

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 青岛星邦酒店管理中心(有限合伙)成立于2020年9月,加盟华住旗下美仑品牌。作为中国领先的多品牌酒店集团,华住历时三年打磨,全新高端酒店品牌“美仑”致力于为宾客呈现经典的旅居方式。针对在旅居过程中对下榻酒店和所在城市有更多了解需求的人群;对居住硬件要求“舒适”、对客房内陈设要求“以功能性为首要”、对酒店所提供的服务要求"适度"的商务和休闲人群及其家庭,推出旗下全新的高端酒店品牌:“美仑酒店”定位国际四星及准四星。
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