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【岗位职责】
1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;
3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;
4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;
5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;
6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;
7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;
9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;
10、完成领班交办的其他工作。
【岗位要求】
基本素质:对工作有责任心。
自然条件:身体健康。
文化程度:初中以上文化程序。
工作经验:1年以上酒店工作经验。
特殊要求:工作细心、耐心。
汕头花园宾馆坐落在汕头市的繁华地带,邻近合胜百货、海纳天地两 大商业综合体,毗邻珠江路美食一条街。周围交通管网发达,距离汕头高 铁站、高速入口、美食街仅需10分钟车程,距离小公园、潮博中心、东海岸、妈屿岛等热门景点也仅需15-20分钟车程,距离粤东明珠南澳岛需30分钟车程。无论是旅游、购物、美食出行均十分便捷,于商务、旅游或休 闲宾客都是极佳的下榻之选。汕头花园宾馆是一家融合了自然之美与现代设计感的高端商务酒店。 宾馆楼高15层的主楼环绕着郁郁葱葱的茂密树林和林荫大道,是汕头市区 独一无二的一处繁华中的谧地。宾馆拥有各类风格明快、舒适典雅的客房 263间,1050个餐位的宴会厅、中餐包厢、全日制餐厅和大堂吧,还有满足宾客休闲娱乐的KTV、棋牌室、健身房以及拥有容纳超200个车位的露天 停车场。焕然一新的花园宾馆,借助硬件提档升级的契机,继续总结经验、推陈出新,秉承“精心管理,用心服务,为宾客打造舒心体验”的全新理念, 在软件服务升级方面全心投入,悉心打造本土酒店品牌的典范,开启“汕 头花园宾馆 ”新的篇章!