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【岗位职责】
1、全面的食品/酒水/服务技能。
2、确保任何时候都遵守酒店的政策程序和品牌标准。
3、控制和确保指定区域正常运营。
4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本。
5、在运营中得到客人的反馈以确保客人满意度。
6、确保和其它部门做好沟通。
7、举行/参加餐饮部及部门会议。
8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。
9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。
10、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。
【岗位要求】
1、至少4年以上餐饮运营经验。
2、较好运营和管理能力。
3、对客形象好、有上进心、负责任。
4、和各层次员工做好沟通能、监督和激励员工。
5、具备良好的沟通能力。
汕头花园宾馆坐落在汕头市的繁华地带,邻近合胜百货、海纳天地两 大商业综合体,毗邻珠江路美食一条街。周围交通管网发达,距离汕头高 铁站、高速入口、美食街仅需10分钟车程,距离小公园、潮博中心、东海岸、妈屿岛等热门景点也仅需15-20分钟车程,距离粤东明珠南澳岛需30分钟车程。无论是旅游、购物、美食出行均十分便捷,于商务、旅游或休 闲宾客都是极佳的下榻之选。汕头花园宾馆是一家融合了自然之美与现代设计感的高端商务酒店。 宾馆楼高15层的主楼环绕着郁郁葱葱的茂密树林和林荫大道,是汕头市区 独一无二的一处繁华中的谧地。宾馆拥有各类风格明快、舒适典雅的客房 263间,1050个餐位的宴会厅、中餐包厢、全日制餐厅和大堂吧,还有满足宾客休闲娱乐的KTV、棋牌室、健身房以及拥有容纳超200个车位的露天 停车场。焕然一新的花园宾馆,借助硬件提档升级的契机,继续总结经验、推陈出新,秉承“精心管理,用心服务,为宾客打造舒心体验”的全新理念, 在软件服务升级方面全心投入,悉心打造本土酒店品牌的典范,开启“汕 头花园宾馆 ”新的篇章!