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负责确保客房及公共区域的清洁、服务标准达到酒店品牌要求,同时统筹团队管理、成本控制及跨部门协作。
质量标准监督:确保客房、楼层、公共区域(如大堂、走廊、电梯)的清洁、布草、客用品等符合五钻级标准。 定期检查房间(VIP房、空房、维修房等),处理突发卫生问题。 制定并执行深度清洁计划(如地毯清洗、家具保养等)。
工作流程优化:设计高效的客房清洁、查房、开夜床等服务流程,确保及时响应客人需求。 协调与前厅部、工程部等部门,保障房态信息准确及设施维护。
团队管理与培训:人员管理,招聘、培训、考核客房服务员、楼层主管、PA(公共区域清洁)团队。 排班调度,合理分配任务,确保人力覆盖高峰时段(如团队入住、退房集中期)。
技能提升,定期组织服务标准、安全操作(如化学品使用)、设备操作培训。 培养员工个性化服务能力(如商务/度假客人的差异化需求)。
物资与成本控制:库存管理,监督布草、客耗品(洗漱用品、迷你吧等)、清洁用品的采购、领用及盘点。 控制损耗,避免浪费,制定节能措施(如水电、洗涤剂用量标准)。
预算编制,参与部门年度预算制定,监控日常支出(如人力、物资、外包服务费用)。
客户服务与满意度:VIP接待,亲自督导重要客人(如政要、明星)的客房准备,检查特殊需求(如鲜花、礼品摆放)。 处理客人投诉(如卫生问题、物品遗失),提升客户体验。
质量反馈,分析客评(如OTA评价、酒店问卷),针对性改进服务缺陷。
对卫生、服务瑕疵高度敏感。
擅长激励团队,处理高压场景(如满房期间人手短缺)。
汕头花园宾馆坐落在汕头市的繁华地带,邻近合胜百货、海纳天地两 大商业综合体,毗邻珠江路美食一条街。周围交通管网发达,距离汕头高 铁站、高速入口、美食街仅需10分钟车程,距离小公园、潮博中心、东海岸、妈屿岛等热门景点也仅需15-20分钟车程,距离粤东明珠南澳岛需30分钟车程。无论是旅游、购物、美食出行均十分便捷,于商务、旅游或休 闲宾客都是极佳的下榻之选。汕头花园宾馆是一家融合了自然之美与现代设计感的高端商务酒店。 宾馆楼高15层的主楼环绕着郁郁葱葱的茂密树林和林荫大道,是汕头市区 独一无二的一处繁华中的谧地。宾馆拥有各类风格明快、舒适典雅的客房 263间,1050个餐位的宴会厅、中餐包厢、全日制餐厅和大堂吧,还有满足宾客休闲娱乐的KTV、棋牌室、健身房以及拥有容纳超200个车位的露天 停车场。焕然一新的花园宾馆,借助硬件提档升级的契机,继续总结经验、推陈出新,秉承“精心管理,用心服务,为宾客打造舒心体验”的全新理念, 在软件服务升级方面全心投入,悉心打造本土酒店品牌的典范,开启“汕 头花园宾馆 ”新的篇章!