• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 薪资面议
• 月休六天

您的职责是在遵循大吉温泉度假村的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人期望。 行使餐饮部产品经理职能，确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利。

最好拥有食品制作领域的专业学历；至少两年在星级担任行政总厨或行政副总厨的工作经验。善长淮扬菜或奥菜制作，有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。

直接负责厨房所有区域的正常运作，酒店的运营和利润收入。
 
确保所有餐饮部菜单和成本的管理。
 
确保厨房出品的一致性和不断更新。
 
保证食品安全和加强集团对食品的展示标准来确保提供给客人的食品质量。
 
维护好食品的安全，所有食品工作区域是必须符合食品操作标准，包括日期，储存，更换，都要根据食品的安全标准。

负责每个月厨房部的损益表的分析。
 
岗位要求：

至少有三年同等职位工作经验。
 
良好的沟通技巧和解决问题的能力。

南京大吉温泉度假村地处浦口区汤泉镇，毗邻老山国家森林公园、白鹭园、九龙湖、茅山、珍珠泉等景点。       度假村占地1500多亩，由1栋接待中心主楼及25栋高级别墅组成，以传统的江南园林式建筑为风格，处处可见名贵花木，雅致幽静。全新大堂禅意典雅，以新中式山水元素给您自然的视觉体验，客房与多功能会议室以细腻优美的设计理念，极具现代感又不乏中国元素。度假村极力推荐健康养生美食理念，中、西餐厅及吉园宴会厅精选上好原生态食材，主推经典淮扬菜及臻选东北菜，为热爱美食的度假者们提供舌尖上的饕餮。度假村基于汤泉得天独厚的天然硫酸钙镁泉，设有园林别墅室内外温泉中心、spa、日式汤屋，置身其中，犹如在室外桃源穿行，不知不觉心灵恬淡安宁（二期改造）。度假村倡导全年龄休闲养生度假理念，儿童、青年、长者都可以在度假村内寻获到自己的乐趣，慢跑、瑜伽、登山、摄影、采茶、山地车越野、烧烤轰趴，假日儿童俱乐部让您在度假村有挥霍不完的乐趣。      度假村融汇休闲养生、禅修食疗、生态旅游的新概念度假模式让您享受自然之美的上佳体验。