1. 主要负责客房区域日常运营管理,统筹客房清扫、查房、布草、物资、公区卫生、客房对客服务,保障客房出品质量与服务标准落地;
2. 负责督导客房服务员、PA、仓管等人员工作,做好班前会、现场巡查,管控工作效率,合理控制人力成本;
3. 落实客房检查制度,抽查客房卫生、设施、物品摆放,跟进问题整改;处理客房报修,联动工程及时维修,保障客房完好;
4. 管理布草、客用品、清洁物料,做好申领、盘点、消耗管控,控制耗材成本,杜绝浪费;
5. 受理客房宾客投诉、特殊需求,快速妥善处置,做好客情记录,提升宾客满意度;
6. 落实安全管理、消防、卫生防疫、7S 管理,排查安全隐患;组织员工培训、带教、绩效考核;
7. 对接前厅、安保、工程等岗位,做好房态沟通,保障退房、续住、预排房顺畅。
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南京融通华山饭店隶属于中央直属企业,位于南京市玄武区龙蟠中路81号,拥有客房308间,床位499张,各类型会议室16个,豪华、典雅、风格各异的餐厅19个,餐位1350个。文体活动中心高端大气、品质一流、设施齐全。