• 带薪年假
• 岗位晋升
• 五险一金

     
1．负责新品蛋糕，甜品，西点等开发、研制、试做工作；
  
2．熟练掌握国内外先进烘焙专业技术，具备新品技术研发能力
  
3．研究国际食品发展趋势，根据一年四季、节日不同，设计和生产富有特色的产品，及时有效更新产品目录；
  
4．生产成本的监控、产品质量的控制，成品从原材料、储存、生产、售卖过程各环节都严格管控，确保食品
  
安全；
  
5．监督部门所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准；
  
6．确保安全、正确的使用设备、工具和机器；
  
7．负责食品原料的性价比分析、实验，协助做好对采购成本的控制。对不符合质量要求和未经申请
  
而采购的厨房食品原料进行监督；
  
8．监管控制存货的质量和数量；
  
9．负责部门厨师的技能培训和考核；
  
10．协调采购部、门店以及物流部门，确保仓库库存，保证门店的正常运营；
  
11．配合质量部做好中央厨房生产许可证的推进及年度审核等相关工作。
     

MUSE GROUP是一家多元化的餐饮娱乐管理公司，在中国包括上海、宁波、成都、北京、武汉等主要城市，经营并管理精品餐厅及高端俱乐部等多个知名品牌，如:The Nest，TheCannery,Highline, Tiffany Blue Box CafÃ,MUSEK等。1992年MUSE品牌诞生于美国洛杉矶，同年第一间MUSECLUB开幕，此后便开启了MUSEGROUP在娱乐文化产业的征途。2006 年中国首家MUSE CLUB 在上海横空出世，瞬间为沪上年轻人的娱乐夜生活带来了全新国际化的新体验，这也使得MUSECLUB 迅速成为上海潮人集聚地。随着城市化发展和消费者娱乐生活方式的升级，MUSE率先开始涉足高端餐饮行业，以满足消费者日益增长的多元化需求。