• 带薪年假
• 岗位晋升
• 五险一金

1.	全面负责餐品的制作，确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。
2.	监控餐品制作过程中的各个环节，确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。
3.	制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，明确各岗位职责，了解团队人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的高效进行。
4.	协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱，确定合理的出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式。
5.	熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源质量、价格，对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系，并参与验收。
6.	管理厨房团队，完成厨房团队的培训工作（制定内部培训计划、SOP并落实）。
7.每日检查厨房的卫生状况，确保操作环境符合食品安全标准。
8.检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定采购计划。
9.检查厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。
10.关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们的积极性。
11.完成上级领导安排的其他工作。

MUSE GROUP是一家多元化的餐饮娱乐管理公司，在中国包括上海、宁波、成都、北京、武汉等主要城市，经营并管理精品餐厅及高端俱乐部等多个知名品牌，如:The Nest，TheCannery,Highline, Tiffany Blue Box CafÃ,MUSEK等。1992年MUSE品牌诞生于美国洛杉矶，同年第一间MUSECLUB开幕，此后便开启了MUSEGROUP在娱乐文化产业的征途。2006 年中国首家MUSE CLUB 在上海横空出世，瞬间为沪上年轻人的娱乐夜生活带来了全新国际化的新体验，这也使得MUSECLUB 迅速成为上海潮人集聚地。随着城市化发展和消费者娱乐生活方式的升级，MUSE率先开始涉足高端餐饮行业，以满足消费者日益增长的多元化需求。