Chef de Partie 西厨热菜主管
5.5千-6.5千
停止招聘
发布于 12-06
Chef de Partie 西厨热菜主管
5.5千-6.5千
北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

Key Responsibilities

主要职责        

 1.In absenceof Chef, conductsshift briefings to ensure relevant activities and operational requirements areknown

在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解相关的活动和运营要求。

2. Prepares, cooks, serves and stores the following dishes.

进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。

3. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants.

指导厨房帮手的工作。

 

Required Skills

技能要求                 

1. Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

2.Problem solving and training abilities.

解决问题和培训的能力。

3.Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.

餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区霄云路8号10号楼
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职位联系人
缦合北京人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 住房租赁--服务式公寓
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
       缦合北京俱乐部及行政公寓是MAHA品牌位于亚洲的首个高端居所,是由酒店业传奇Adrian Zecha携手业界翘楚Jonathan Breene共同创立的。MAHA遵循 “匠心、用心、初心” 的品牌基因,将精心雕琢的家居设计、周至入微的私享服务和多元化居住体验相结合,专注为高净值人群缔造宁逸儒雅的心灵港湾,同时将这一现代化生活理念延申至行政公寓, 为长期出行在外的商旅人士打造归家般的居住体验。缦合北京俱乐部及行政公寓总体设计由Adrian Zecha先生与马来西亚华裔建筑师冯智君(Nicholas Fung)主理,将基于生活本质的设计细节巧妙融于现代化生活空间,在不同文化的碰撞下寻找灵感,并不断探索创新设计理念与风格,刻画灵动的社交空间与生活场景。缦合森幕天际行政公寓坐拥450m²(三居及四居)及900m²(六居)两大户型,以豁达的空间尺度,呈现宁静素雅的现代生活美学。占地约40万平方米的缦园环绕缦合北京俱乐部及行政公寓,由全球知名景观设计团队BAM主理,秉承“自然第一”的理念,在最大化保留原生态自然环境的基础上打造融汇中西顶级园林精粹的风景艺术和与人合一的青葱园林。             作为全球高端生活方式的引领者,缦合北京俱乐部为住户提供高端周至的全天候私享服务,其中包括专注于无边际服务的管家团队,来自世界各地的顶级料理、雪茄与珍藏美酒,以及完善的健身水疗设施、高尔夫练习设施、多功能厅和一览城市景观的顶层花园,全方位打造舒适惬意的多元化居住体验。       位于缦合北京俱乐部及行政公寓29层的云缕餐厅,拥有260余米长的落地观景大窗,提供高端西餐、中餐零点及精致套餐,并配有送餐服务。餐厅可以按需提供来自世界各地名厨主理的定制盛宴、私厨体验及菜单服务等,全方位满足宾客对餐饮的各类需求。两间多功能厅配备可控的露天开关穹顶,宽阔的奢享空间不仅可满足高端会议、宴会的需求,也为创意非凡的私人定制活动提供了无限灵感。29层还包含由米其林星级厨师山本秀正先生掌舵的顶级日本料理餐厅山本HIDEMASA,专为住户提供被誉为日料最高境界的“无菜单”日式omakase料理。餐厅有一个可容纳6人的寿司吧、一个日式清酒吧与四间可容纳5人的私人铁板烧包间,为食客打造独一无二的高端日式餐饮体验。清酒会(SAKE LOUNGE)臻选獭祭吟酿清酒等限量品质清酒,酒廊则精选著名酒庄私藏艺术名酒、以及珍稀威士忌。             除美食佳酿外,缦合俱乐部还享有一个室内高尔夫体验中心 ,以高清大屏模拟真实球场,在荫蔽的室内空间打造个性化高尔夫体验。缦合水疗中心共设有四间疗愈室,均配备德国Gharieni MO1高端理疗设备,将现代spa疗程与纯天然法国香氛品牌MANSARD结合,打造科学疗愈的时光养生之旅。极简舒适的私人疗愈空间配备意大利Fabio Alemanno Design红外线加热躺椅、SOMADOME太空舱疗愈区、科技养生休息区、以及活力按摩池等多个功能区。由健康专家量身定制的个人养生计划,中西兼容,以专业的理论、高端周至的服务和完善的健身水疗设施,全方位打造舒适惬意的康养体验。 俱乐部顶层臻享饱览城市景观的云端体验,设有西班牙ASTRALPOOL集团旗下先进的屋顶泳池,其水流可根据宾客的泳姿游速及教练员的训练标准进行调整,实现科学化的池水定向运动。专属的调酒吧台可提供多款精致的鸡尾酒、BBQ烧烤服务,是举办露台派对等的绝佳之选。MAHA理念在MAHA四大核心价值一自然、艺术、设计、服务中,“自然”是最高级的价值。这是全球匹配层峰人群的居住产品中最为珍贵 且不可复制的独特价值,也是缦合•北京“园林+产品+服务“三大构成中,最重要的部分。MAHA目标专注于公寓的需求和我们的品牌愿景,加速企业的创新分享,重新点燃员工的激情和创造力MAHA品牌承诺真诚的文化及独特的个性,高度定制化服务,纯正的典雅风格,活力体验地理位置位于东三环燕莎商圈核心,向南步行五分钟就可到达北京第三使馆区,紧邻十五个国家大使馆。在西方文化和多元文化的推动下,现已逐步形成高品位与先进时尚的生活区域,共享使馆配套的同时,承担东西方文化交流窗口的功能。燕莎、丽都、三里屯、望京、蓝色港湾五大商圈环绕,多维交通体系出行便捷,完善全景国际生活。距离北京国际机场25分钟车程,距离北京南站40分钟车程,到朝阳CBD仅需10分钟车程。联系人:Gina Gao邮箱:bjhr@maha.co
北京市朝阳区霄云路8号10号楼
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