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1. 按规定日期,与仓库管理员一起盘点库存物资
2. 按规定日期,与各厨房负责人一起盘点厨房假退料
3. 按规定日期,根据盘点表与各营业点酒水员或相关负责人一起盘点库存商品
4. 复核各厨房、营业点物料调拨单填写是否完整,审批手续是否齐全
5. 审核《商品进销存对账单》的正确性,结转客房、餐饮、康乐、商场的库存商品成本并编制会计凭证
6. 结转除上述商品以外的其他营业成本或费用并编制会计凭证
7. 中央合同采购统计
8. 每月底负责库存管理、存货核算模块的结账工作,保证与总账模块账账相符
9. 协助成本分析报告的编制
10. 每月按时上报岗位工作检查表
11. 计算各类毛利率、各类宴会成本、员工餐厅成本,上报成本主管
12. 每月(旬)编制餐饮原材料价格走势表
1、学历要求:财务会计相关专业,大专及以上学历
2、工作经验:1年以上工作经验
3、基本素质:有强烈的责任感和良好的敬业精神,具有基础计算机操作能力
上海松江开元名都大酒店,开元旅业集团在上海的一项顶尖力作,是松江城区首家按五星标准精心打造的集住宿、餐饮、娱乐、商务、旅游于一体的豪华商务酒店。酒店已于2006年8月28日隆重开业! 酒店目前共有员工500余人,酒店楼高98米,共28层,位于上海市松江新城开元广场东侧,毗邻中央公园。总建筑面积达7.3万平方米,上海松江开元名都大酒店距轻轨9号线松江新城站仅700米,乘坐轻轨20分钟便能抵达上海市中心人民广场,距虹桥机场仅30分钟车程,浦东机场50分钟车程,环境优美,交通便利。 酒店设有风格迥异的总统套房、豪华套间及标准间共446套,每一房间均精心设计,舒适宜人,致力于给顾客营造一种“家”的氛围。16个不同规格的会议厅、多功能厅是举行学术研讨、商务会议、酒宴以及国际大型活动的理想场所。地中海咖啡厅、锦园中餐厅、包厢群别具风格,1600多个餐位,引领松江餐饮新时尚。另外,为满足商务客人娱乐、健身之需,酒店专门配备了各项服务设施,高端健身房、专业SPA护肤中心、室内玻璃幕墙景观游泳池、技术精湛的桑拿中心、桌球室等,细微之处,无不彰显酒店尊贵气质。