成都临江宴交子餐饮管理有限公司注册成立于2021年6月18日，隶属于上海临江宴餐饮集团有限公司旗下品牌，集团共有临江宴、临江仙、临江宴（伦敦）、风物寿司、临江宴·雲等。成都临江宴·雲位于天府国际金融中心11号楼南塔47楼，主营潮州菜，潮州菜因“色、香、味、型”并美而饮誉中外，已有千年的历史。食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美，潮州菜烹饪的最大特点是借重海鲜、主要烹调法有：焖、炖、煎、炸、炊（蒸）、炒、焗、爆、焯、烹、泡、扣、卤、熏、淋、烧等近二十种。