负责餐厅及后厨所有餐具、厨具的分类回收与清洗消毒,严格执行“一刮、二冲、三洗、四消毒、五保洁”流程,确保碗盘杯筷无油渍、无食物残留;同时做好洗碗间地面、水槽、下水道的日常清洁,正确操作洗碗机与消毒柜,发现破损餐具及时拣出上报,配合做好餐具盘点与损耗控制。要求身体健康、能吃苦耐劳,适应后厨环境和长时间站立;做事利落、服从安排;需遵守食品卫生规范,工作期间佩戴必要防护用品。
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海南御景酒店是由全国500强企业郑煤集团河南金苑置业有限公司投资建设,位于海南省五指山市水满热带雨林保护区,距离五指山市区38公里,车程40分钟,距离三亚市区110公里,车程150分钟。酒店环境优美,设施精良,酒店客房、餐饮、康乐、商务、会议功能齐全,可满足不同的需求。酒店距离五指山核心风景区仅10分钟的路程。五指山周围群山环抱,森林茂密,是有名的“翡翠山城”。