西厨师长
8千-1万
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发布于 2021-11-02
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广州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、
6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。
2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。
4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
大沙地东路755号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 希尔顿欢朋是希尔顿旗下的国际中高端商务连锁酒店品牌,成立于1984年,2014年10月30日进入中国市场。截至2021年9月,希尔顿欢朋已在中国签约超600个项目,开业已超过200家酒店。 广州博展希尔顿欢朋酒店位于广州黄埔区华坑路1号博展大厦,毗邻公交站(华坑路站)、地铁5号线(文冲站),广州航海学院、文冲船厂技工学校等。距离各个景点,南海神庙4公里,黄埔古港15公里,长洲岛18公里,黄埔军校旧址纪念馆20公里,深井古村20公里,岭南印象园22公里。 酒店每间客房均配有美国“Hampton Bed”标准的双专利床垫和超舒适床上用品,确保你可以享受到在云端入睡般的甜梦感觉,可移动办公桌搭配高端人体工学座椅和LED护眼灯,为你营造出极为舒适的商旅办公环境,打造出兼顾休憩、娱乐与工作的随心空间。家庭亲子房,好莱坞房,亲子沙发床,互动留言墙,为你开心、愉悦的家庭之旅增加色彩。 简约现代的欢朋餐厅,可容纳148人同时用餐,同时欢朋餐厅秉持健康理念,为你提供清新营养的健康热早餐及各式商务套餐,带你品味健康饮食。酒店拥有7个不同大小会议室,可以承接各类大中小型商务会议、BBQ、MICE、中式围餐,专业的宴会团队、卓越的服务品质。 希尔顿欢朋酒店凭借“F.A.C.T. (Friendly友善、Authentic可靠、Caring关怀、Thoughtful周全)”的品牌核心价值观,立志成为每一位客人旅途上的知己、生活中的伙伴。希尔顿欢朋的“小欢熊计划”“熊猫计划”在你的欢朋职业生涯里为你提供内部晋升培养计划,在这里你得到的不仅仅是一份工作,而是一份事业。欢迎加入!!
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