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1、对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划 ,努力完成和超完成预算目标。
2、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。
3、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4、清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5、监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7、参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10、根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。
11、透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的`收回工作。
12、及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13、根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。
14、起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。
15、保持酒店热情待客的服务水准。
16、遵守国家政策法律,遵守公司的规章制度。
南昆山十字水生态度假村简介 南昆山十字水生态度假村是中国首家顶级生态度假村,位于广东省惠州市龙门县南昆山国家森林公园内,距广州约98公里,距东莞约82公里,深圳、珠海约210公里。 度假村一期由来自美国、英国、哥伦比亚等国的多名国际知名规划、设计师,在南昆山海拔600米的一个双溪交汇处的2800余亩河谷地精心雕饰而成。中国传统客家夯土墙结合了国际顶级竹子建筑工艺,建筑与自然在这里充分和谐。南昆山十字水生态度假村是国内首个同时获得“绿色环球21可持续设计达标评估”认证(由绿色环球亚太国际组织签发)和“全球景观设计大奖”(由百年世界专业协会—美国景观设计协会颁发)的度假村。 度假村在规划上依托南昆山万亩原始次生林,所有建筑都是低密度独立建造,私密性强,是高档度假村特有的规划方式;地势起伏处均采用架空或吊脚楼工艺,保护原生地貌;所有客房依山临溪而建,配套用品都是天然物料,如纯丝、纯绵的床上用品,竹制、木制的家具,陶土、石器用具摆饰等。西方文化的优雅与中国传统文化的含蓄在此交汇融合。 临溪而建的水畔别墅有着高屋顶、青黄瓦和夯土墙,是典型的传统客家建筑风格。几近落地的玻璃窗,可以边泡澡边看星星的透明浴室,还有超大型的露台直达溪面,高雅浪漫。 竹别墅的设计是从对国际建筑大师西蒙的生态建筑的解读与本土化改造开始的,建筑的前半部分采用悬挑方式,由36根木桩撑起;而后半部分则从当地的客家名居中吸取设计灵感,采用了天井院落的建筑形式。给人的感觉是隐没在竹海丛林之间。 后山设观星塔,用于夜晚观星赏月。还有以竹子和木材建造的观景台,位于两水交汇处,可以最佳角度欣赏苍翠山林、静听淙淙流水。 南昆山十字水生态度假村二期、三期、四期、五期正如火如荼地建设开发中......