管事部主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2023-06-05
管事部主管
4千-5千
海口 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

1、直接向餐饮部经理汇报工作,全权负责整个管事部的运转。包括制定与实施工作计划,培训管事部员工,合理控制餐具破损数目和遗失数目。

2、确保其管辖范围内之清洁卫生,餐具用品卫生达到国家卫生、消毒标准,负责各种清洁用品及各种餐具、杯具的储存保管。

3、负责每月、每季及每年度之盘点工作。

4、监督管事部的日常工作,了解所有内部设备及机器的用途。

5、负责维护其管辖范围内的清洁卫生、员工个人卫生。

6、制定下属员工培训计划,报餐饮部经理批准,确保员工正确操作洗碗机,正确保管和使用各种清洁剂。

7、统计、记录各餐厅及厨房用具的数量,控制各点的流存量,安排补充及申购。

8、按酒店的各种营销活动、宴会或特别要求准备餐具用品。

其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省海口市龙华区金垦路6号
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职位联系人
王先生
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
 								      康年凰冠花园酒店是由海南凯都实业有限公司投资兴建,由康年国际酒店集团管理的一家商务型酒店。酒店位于海南省海口市金垦路六号,毗邻105公顷的金牛岭公园,是拥有天然绿肺的绝佳地段,放眼即观金牛湖,风景优美、空气清新,环境幽静。酒店距海口国际机场仅约30分钟的车程,交通极其方便。上风上水,铸就了一个纯生态高端的商旅生活之城.      酒店的建筑风格融汇豪华与典雅,令每位国际商务旅客及岛内外游客,可尽情享受饶具特式的舒适环境、现代化的设施及细致殷切的服务。酒店拥有体现时尚与快捷的各类商务房间共246间(套),独立设计的商务康年阁,堪称海口独家的湖景商务阁,为讲究的尊贵住客提供私人及舒适的空间,举目眺望,环视四周,葱郁的绿洲、花草丛生、以及金牛湖浩淼的水面及浪漫的林海组成了极为丰富的自然生态景观。      另外酒店还配有特色中西餐厅\多功能会议室、大型停车场,商务、票务中心等配套设施一应俱全      无论你要举办尊贵的社交宴会,还是各类商务会议,这里都是您的首选地点。拥有丰富经验的宴会及会议统筹队伍都会协助筹划每个动,确保活动达致宾客要求及康年一向的国际级服务水准。在这里,您能体味到商务活动中顶级的方便快捷,同时感受到服务的细腻与优雅。      康年凰冠花园酒店的殷勤服务之道定将为阁下商旅之行增添乐而忘返的喜悦。加之稀缺、独有的自然优势,使得康年凰冠花园酒店因制宜,完美体现人文景观与自然景观的交融。令您感受古朴与现代、传统与现代融会的精华,真正把酒店融入到了自然之中,创造出原生态商务花园酒店。				 
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