【岗位职责】
1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验
2、监督并指导服务员工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节
3、处理餐厅突发情况及顾客投诉,及时解决问题并做好记录反馈
4、协助餐厅经理制定服务标准,定期组织员工培训,提高团队服务水平
5、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充
6、检查餐厅卫生及食品安全情况,确保符合酒店标准及卫生部门要求
7、参与排班管理,合理调配人力资源,保证各时段服务人员充足
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有团队管理经验者优先
2、熟悉餐厅服务流程及标准,掌握基本餐饮服务技能
3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客关系及员工关系
4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力
5、具备基础的英语交流能力,能应对外宾基本服务需求
6、身体健康,形象端正,符合酒店行业从业要求
7、能适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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苏州阳澄湖喜来登酒店为新建元控股集团旗下苏州工业园区圆融阳澄半岛酒店有限公司与万豪国际集团合作的喜来登特许经营酒店。 酒店定位为高端度假豪华酒店,将以现代化的审美、便捷的功能设计、丰富的文化体验,满足新生代客群需求,项目预计2025年四季度开业。酒店毗邻阳澄湖,拥有162间绿色客房,高档的餐厅、宴会厅、泳池和户外十一片网球场。 苏州阳澄湖喜来登酒店欢迎您的加入!酒店将为员工提供业内具有竞争力的薪酬福利及量身制定的培训发展机会,旨在发挥您的专业潜能。