职责一:统筹管理酒店,餐具,厨具,设备的清洁消毒保养及库存管理工作
职责二:建立并完善管事部操作流程与标准监督,确保卫生符合安全规范
职责三:全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划与预算方案
职责四:负责部门员工排班培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识
职责五:控制部门物资消耗成本,优化清洁剂,易耗品等物料的采购与使用方案,配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作,处理突发应急事件
具备条件:
1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先
2.精通食品安全管理体系,持有食品管理员或相关资质证书者优先
3.较强的成本控制意识与数据分析能力,能独立编制部门预算报表
4.具备优秀的团队管理能力,有大型宴会接待能力
此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳市湾区会展国际酒店成立于2021年8月,隶属于深圳市湾区国际酒店有限公司,是深圳市五洲宾馆集团有限责任公司的全资子公司。湾区会展国际酒店位于深圳市宝安区会展新城片区,总投资约30亿元,总建筑面积30.59万平方米,由4栋7层建筑和6栋高层建筑组成。步行2分钟即可抵达深圳国际会展中心展馆,是紧临深圳国际会展中心较大规模的酒店集群,交通便利。酒店拥有精致客房和套房,并配备有完善的健身设施和多间多功能会议室,致力于在湾区腹地,打造一座闲适的“都市绿洲”,成为全球商旅人士便利轻松居停之优选。