• 五险一金
• 月休8-10
• 包吃包住
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 节日礼物
• 技能培训
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制；  
2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准，确保符合食品安全及酒店卫生规范；  
3、合理安排厨师团队的工作分工，监督菜品制作流程，保证出餐效率与品质；  
4、定期评估员工用餐反馈，优化菜单结构，提升员工满意度；  
5、负责厨房设备维护及管理，确保设备正常运行，降低损耗；  
6、控制食材库存，减少浪费，合理控制成本；

【岗位要求】  
1、具备中餐或西餐烹饪专业背景，熟悉员工餐厅运营模式；  
2、具备较强的厨房管理能力，能独立统筹团队工作；  
3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关资格证书者优先；  
4、具备成本控制意识，能有效管理食材采购及库存；  
5、良好的沟通协调能力，能妥善处理员工反馈及团队协作问题；  
6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力；  
7、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。

       海南清水湾威珀斯酒店位于素有“东方夏威夷”美誉的海南岛东南部的清水湾，交通位置十分优越，距三亚海棠湾国际免税城和三亚凤凰国际机场分别为15分钟和45分钟车程。清水湾是香港雅居乐巨资打造的一个综合性高端度假区域，独占12公里稀缺热带海岸线，拥有雪白细腻的海沙，是除夏威夷、澳洲黄金海岸外，第三个被誉为世界上“会唱歌的沙滩”。      海南清水湾威珀斯酒店是国际著名设计公司新加坡CSYA设计事务所及国际顶级景观设计公司新加坡COOPERS HILL联袂精心设计，结合地形特点，以豪华五星级标准，打造的一座集度假、会议、婚礼、宴会、水上运动、休闲娱乐等功能于一体的高品质的旅游度假目的地。      酒店拥有600多间套格调高雅的各类型客房，如温馨主题亲子套、泳池房等，每个客房均拥有辽阔海景。7栋面海别墅让您更具私密及尊贵。      酒店提供多个独具特色餐饮设施，包含全日制餐厅、中餐厅、日本料理、海鲜餐厅和海景特色餐厅等，最大程度满足您的饮食需求。为您的味蕾带来饕餮盛宴。      酒店配套设施齐全，有匠心独运的雨林热疗，宏伟典雅婚庆礼堂，惊险刺激水上运动......等休闲娱乐区，尤其是酒店顶层的无边际泳池可让您在畅游嬉戏的同时，将南中国海美景尽收眼底。