西餐厅主管
6千-8千
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发布于 06-03
西餐厅主管
6千-8千
贵阳-花溪区 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调;

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求;

3、监督食品出品质量、摆盘及卫生标准,定期与厨房团队沟通优化菜单;

4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系并提升满意度;

5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识;

6、控制餐厅运营成本,包括物料损耗、人力调配及能源管理;

7、协助制定营销活动方案,配合酒店完成营收目标。


【岗位要求】

1、熟悉西餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力;

2、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户需求与团队协作问题;

3、具备成本管控意识及数据分析能力,擅长优化运营效率;

4、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏;

5、有团队管理经验者优先,对西餐文化及酒水知识有一定了解。

6、男士:170CM以上;女士:160CM以上,有一定的英语基础

其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:21-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
铁路北街188号
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职位联系人
吴玉林
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吴玉林

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   青创物管公司,是专业的酒店管理公司,自有酒管委托项目300多个,员工上千人。
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