• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 管理规范
• 技能培训
• 周末双休
• 带薪病假
• 人性化管理
• 包吃包住

岗位职责
1、营运
通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
制定最有效率的管理者和员工的排班表。
<保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。
有责任管理好餐厅的所有财产和设施
坚持执行所有的待客原则。
最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。
能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。
对市场竞争者进行分析。
2、人力资源
每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。
实行部门的每天15分钟培训项目。
负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。
负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。
对每位员工实行“打开大门”的政策。
3、 行政管理
负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。
定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
4、市场推广
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
>每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。

此岗位为代招岗位，负责独立西餐厅的经营管理！！！

岗位要求
1、5年餐饮行业工作经验和至少3年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的沟通与表达能力
4、认真自信、积极主动、以客户为导向
5、良好的团队合作精神，能够在压力下工作

    湖州安吉凤凰山希尔顿花园酒店，位于湖州市安吉县，坐落在美丽的凤凰山脚下。酒店邻杭州Hello Kitty主题乐园；大竹海，云上草原以及竹博园等知名景点到达酒店约30分钟车程。做为安吉第一家希尔顿花园品牌酒店，为美丽安吉增添一道亮丽的风景线。酒店拥有136间客房和高级客房，客房面积33平方至55平方不等，每个房间配有先进的设施设备，高速网络连接，高清屏幕电视，宽敞的房间让每一位宾客酣然入梦，尽享非同寻常的精致与舒适。三楼西餐厅为您提供丰富早餐同时，还为您提供各式零点服务，优雅舒适的环境及无微不至的微笑服务，让您尽享惬意时光。      希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太，我们已有400多家在营和接近500家在开发的酒店。