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岗位职责
1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准
2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的
3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态
4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通
5、帮助准备培训的材料
6、协助部门经理进行培训
7、注意个人形象的展示和恪守时间标准
8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品
11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务
12、根据库存量安排采购单、
13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
15、执行培训计划,合理安排时间
16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
17、灵活运用与客人相处的技巧。
岗位要求
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、有1年的相关的餐饮部工作经验
3、有1年的工作经验在相关的岗位
4、任何时候保持良好的仪容仪表
5、积极的行动力
6、具备与各个阶层沟通的能力
公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌【禧粤祥云】的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。招聘理念:德才兼备,以德为先;任人唯贤,用人所长。想干事者有机会---有胸怀有理想,更脚踏实地,禧粤祥云完善的培训体系助你快速成长。能干事者有舞台---具备较强的执行力,热爱学习不断进取,公司健全的晋升机制助你发展的更高更远。干成事者有地位---公司重视人才培养,赋予工作能力强的员工更多薪酬奖励及更高的核心岗位。薪酬体系:薪资待遇: 固定工资+岗位津贴+绩效奖金+工龄奖金+年终奖金+销售提成。员工福利:公司缴纳五险、行业保险、提供食宿、交通补助、带薪培训、带薪年假、带薪假期、员工体检、生日礼品、优秀员工奖励等福利。公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌禧粤祥云的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。