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岗位职责
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。
4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。
6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼
7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。
8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。
9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。
10、 客人离开时,送客拉门。
11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌【禧粤祥云】的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。招聘理念:德才兼备,以德为先;任人唯贤,用人所长。想干事者有机会---有胸怀有理想,更脚踏实地,禧粤祥云完善的培训体系助你快速成长。能干事者有舞台---具备较强的执行力,热爱学习不断进取,公司健全的晋升机制助你发展的更高更远。干成事者有地位---公司重视人才培养,赋予工作能力强的员工更多薪酬奖励及更高的核心岗位。薪酬体系:薪资待遇: 固定工资+岗位津贴+绩效奖金+工龄奖金+年终奖金+销售提成。员工福利:公司缴纳五险、行业保险、提供食宿、交通补助、带薪培训、带薪年假、带薪假期、员工体检、生日礼品、优秀员工奖励等福利。公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌禧粤祥云的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。