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1、为保洁员、洗碗工分配任务,培训员工正确使用各种清洁工具、清洁剂。
2、按顺序巡视整个公共区域。
3、熟悉且掌握餐厅相关清洁设备和清洁剂的正确操作、性能和使用方法
4、确保在餐厅出口、包房、大堂和洗碗间进行合适的清理。
5、负责对餐厅的地毯、大理石地面、家私等进行清洁保养工作,会大理石抛光及打磨,要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。
6、处理所有清洁方面紧急事件。
7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放,能应急处理洗碗机故障。
8、与其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理,及时处理上级的要求。
公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌【禧粤祥云】的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。招聘理念:德才兼备,以德为先;任人唯贤,用人所长。想干事者有机会---有胸怀有理想,更脚踏实地,禧粤祥云完善的培训体系助你快速成长。能干事者有舞台---具备较强的执行力,热爱学习不断进取,公司健全的晋升机制助你发展的更高更远。干成事者有地位---公司重视人才培养,赋予工作能力强的员工更多薪酬奖励及更高的核心岗位。薪酬体系:薪资待遇: 固定工资+岗位津贴+绩效奖金+工龄奖金+年终奖金+销售提成。员工福利:公司缴纳五险、行业保险、提供食宿、交通补助、带薪培训、带薪年假、带薪假期、员工体检、生日礼品、优秀员工奖励等福利。公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌禧粤祥云的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。