【岗位职责】
确保遵循公司的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守公司仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释公司的服务标准和公司政策给员工并且让员工正确的执行。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算,收入
【岗位要求】
全面的粤菜餐饮运营知识。
8年相关的工作经验,3年经理级以上经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
整洁干净的仪容仪表。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌【禧粤祥云】的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。招聘理念:德才兼备,以德为先;任人唯贤,用人所长。想干事者有机会---有胸怀有理想,更脚踏实地,禧粤祥云完善的培训体系助你快速成长。能干事者有舞台---具备较强的执行力,热爱学习不断进取,公司健全的晋升机制助你发展的更高更远。干成事者有地位---公司重视人才培养,赋予工作能力强的员工更多薪酬奖励及更高的核心岗位。薪酬体系:薪资待遇: 固定工资+岗位津贴+绩效奖金+工龄奖金+年终奖金+销售提成。员工福利:公司缴纳五险、行业保险、提供食宿、交通补助、带薪培训、带薪年假、带薪假期、员工体检、生日礼品、优秀员工奖励等福利。公司于2021年9月成立在大湾区核心城市-珠海,随后湖南、北京、青海等地分公司相继成立。公司致力于弘扬粤菜文化,以精致的菜品,贴心的服务,典雅的环境为顾客带来全方位的极致体验。旗下核心品牌禧粤祥云的经营理念:享味于天然,取味于自然,做好食材的搬运工;品牌使命:以传统粤菜哲学为根基,创造当代新粤菜品牌;用新形式,新做法演绎经典味道。