TOH'RO Restaurant Manager 扒房经理
8千-1万
停止招聘
发布于 2022-12-22
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成都 | 经验不限 | 大专
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职位福利
职位描述

岗位职责


1. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;
2. 遵守开始营业和结束营业的程序;
3. 遵守规定的结账程序;
4. 确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等;
5. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务;
6. 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况;
7. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历;
8. 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作;
9. 对竞争对手进行分析;
10. 积极的实行节约成本的方法;
11. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户;
12. 进行预测工作,并有效的控制存货;
13. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据;

14. 完成上级安排的其它工作。

岗位要求


1. 大专以上学历;
2. 五星级酒店餐厅工作经验5年及以上,经理岗位2年工作经验;
3. 具有出色的沟通能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力;
4. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市武侯区锦城大道1777号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--高尔夫
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
 中国首家室外综合体——成都拓高乐体育娱乐中心,是迄今为止全球最大的拓高乐体育娱乐中心旗舰店。建筑面积约12,000平方米,提供104个开放式科技击球位;18洞迷你高尔夫;儿童区域;屋顶活动空间;3家不同理念的高品质餐厅与主题酒吧,完整地呈现拓高乐标志性的“科技+体育娱乐”概念。
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