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有餐饮服务经验,无经验者可培训多技能上岗
岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.有良好的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
重庆渝味晓宇餐饮集团Chongging Yuweixiaoyu Group Of Restaurants渝味晓宇,创始于1995年的重庆火锅老品牌全国拥有360余家加盟店,其中香港开设4家,遍布全国32个省份含香港。建有成熟的运营体系,完善的供应链体系,自建底料工厂、物流中心°渝味晓宇二十余年初心未改,于2014年作为重庆火锅的品牌代表荣登 CCTVI《舌尖上的中国2》,并先后荣获"中国火锅十大品牌”、"重庆老字号”品牌称号、"重庆火锅50强”榜单第一等荣誉。重庆渝味晓宇餐饮集团Chongging Yuweixiaoyu Group Of Restaurants渝味晓宇,创始于1995年的重庆火锅老品牌全国拥有360余家加盟店,其中香港开设4家,遍布全国32个省份含香港。建有成熟的运营体系,完善的供应链体系,自建底料工厂、物流中心°渝味晓宇二十余年初心未改,于2014年作为重庆火锅的品牌代表荣登 CCTVI《舌尖上的中国2》,并先后荣获"中国火锅十大品牌”、"重庆老字号”品牌称号、"重庆火锅50强”榜单第一等荣誉。现渝味晓宇火锅首家进驻杭州天成路64号!