餐饮店长
1.1万-1.7万
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发布于 2022-10-27
餐饮店长
1.1万-1.7万
杭州 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

"岗位职责:

1)负责本店的经营管理工作,保证店内正常进行。

2)定制营业额目标及方案,完成门店营业额,分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

3)制订完善本店的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。

4)代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理解决措施。

5)营业期的巡视及店内管理,检查服务质量、出品质量、卫生环境,并及时采取措施解决。

6)检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。

7)严格实施有效的成本控制及对财务现金的监控,控制本店的各项开支及成本消耗。

8)日盘、周盘、月盘、固定资产盘点的执行到位。

9)对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、前厅队伍和厨师队伍建设。

10)加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训,不断提高全员业务素质,培训店里所有员工相关礼仪。

11)协调、平衡各岗位的关系,发现矛盾及时解决。

12)分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

13)负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。

14)保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修。"

岗位要求:

"1)学历:大专及以上学历:餐饮管理及其相关专业;

2)经验:熟悉餐饮渠道推广流程,熟悉终端餐饮客户的开发与维护管理;

3)从业经历:具备餐饮公司或餐饮店三年以上管理经验;

4)专业知识:熟悉运用Office等计算办公软件,国家食品安全法律规;

5)技能素质:有良好的团队合作精神,较强的观察力和应变能力;具备较强的执行力、培训能力和商务谈判能力。"

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:28-42岁
现居地:杭州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市 余杭区 华夏之心
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职位联系人
陈女士
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 餐饮管理、企业管理咨询、企业营销策划;餐饮服务;食品生产加工;食品经营;酒店管理、酒店服务;农林牧副渔的种植及养殖(不含农作物新品种选育和种子生产);农业观光旅游服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
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