【岗位职责】
1、负责厨房食材的清洗、切配及准备工作,确保食材符合卫生标准
2、根据厨师要求进行食材的切配加工,保证刀工符合菜品标准
3、协助厨师进行简单的菜品制作和装盘工作
4、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范
5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材
【岗位要求】
1、具备基本的刀工技能,能熟练使用厨房刀具
2、了解常见食材的处理方法和保存要求
3、能适应厨房高温环境,具备较强体力
4、工作细致认真,有责任心
5、有团队合作精神,能配合厨师完成各项工作
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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金沙酒店秉承星际的服务标准,殿堂式的新中式装修风格,高端大气的宴会厅、棋牌室、各式餐厅、游泳池、休闲茶座,尽皆设置,奢华其外,自在其中,将打造成为巧家奢华商务酒店新典范。这里是陈列文化、承载历史的博物馆,是城市的会客厅、巧家的名片。 企业提供:酒店配套设施齐全,有客房225间 ,共计314个床位,有中餐厅包房7间 、全日制餐厅、 宴会厅 、会议室 、大堂吧 、健身房及游泳池 、品茗室及室外观景池 。 企业希望对接:酒店致力于营造完美的入住体验,使宾客在尽享巧家县湖滨生态康养旅游资源的同时,亦能领略别样的自然风光与人文风情。