1 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐时要用的各类用品和用具;
2 负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境;
3 熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写就餐单;
4 宾客用餐过程中按照标准流程提供上菜、斟酒、结账等规范化服务,并保持良好的服务
态度;
5 及时征询宾客意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题;
6 必要时将宾客意见填写在质量信息卡上并及时反映给主管;
7 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作;
8 当班结束后,与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费;
9 积极参加培训,不断提高服务技巧技能和综合业务知识;
10 完成上级交办的其它工作;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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巨野开元名都酒店,地处菏泽市巨野县,由佳和集团匠心打造,开元酒店集团委托管理的商务、会议型酒店,以卓越的品质、亲切入微的服务精心营建宜居之所和品质之上的酒店生活体验。专注服务与追求生活品质与格调的群体,乐意与他们一起分享城市里的白天和黑夜。通过每一位员工的殷切服务,为宾客开启现代商旅生活新时刻。酒店按照五星级标准建设,新中式风格,奢华不失典雅,庄重不失活泼,拥有218间/套客房,恭候宾客的到来。同时酒店拥有1600平米超大无柱千人宴会厅一个,1200平米宴会厅一个,并配有数个宴会、会议均可使用的多功能厅,是商务宴请、宴会、会议的不二之选!