• 具有3年以上星级酒店上什厨师工作经验,熟悉干货涨发、煲炖汤水和蒸菜制作等流程。
• 精通各种烹饪技法,能够独立完成上什岗位的各项工作任务。
• 了解食材的特性和处理方法,能够根据食材的不同进行合理的烹饪安排。
• 掌握烹饪基础知识,了解食材的营养成分和烹饪原理。
• 持有相关的职业技能证书,如厨师证等,证明自己的专业技能水平。
• 严格遵守厨房卫生规定,保持工作区域的整洁和卫生。
• 熟悉食品安全知识,确保烹饪的食材符合卫生标准和食品安全要求。
• 遵守厨房的安全操作规程,防止意外事故的发生。
• 具备良好的团队合作精神,能够与厨房其他岗位的人员紧密协作。
• 沟通能力较强,能够准确理解并执行上级的指示和要求。
• 身体健康,无传染病和不良嗜好,能够适应厨房的工作环境。
• 具备良好的职业素养,工作认真负责,注重细节和品质。
巨野开元名都酒店,地处菏泽市巨野县,由佳和集团匠心打造,开元酒店集团委托管理的商务、会议型酒店,以卓越的品质、亲切入微的服务精心营建宜居之所和品质之上的酒店生活体验。专注服务与追求生活品质与格调的群体,乐意与他们一起分享城市里的白天和黑夜。通过每一位员工的殷切服务,为宾客开启现代商旅生活新时刻。酒店按照五星级标准建设,新中式风格,奢华不失典雅,庄重不失活泼,拥有218间/套客房,恭候宾客的到来。同时酒店拥有1600平米超大无柱千人宴会厅一个,1200平米宴会厅一个,并配有数个宴会、会议均可使用的多功能厅,是商务宴请、宴会、会议的不二之选!