招聘湘菜厨师_深圳市朗山酒店管理有限公司(深圳市朗山酒店)招聘信息-最佳东方

发布于 2023-03-10

湘菜厨师

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深圳 | 3年以上 | 高中 | 招2人

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职位福利

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
绩效奖金
员工活动
年底双薪

职位描述

岗位职责
1.负责处理厨房的运作及行政事务；
2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3.负责制订厨房的各种工作计划；
4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7.妥善处理客人对出品的投诉；
8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

岗位要求
1.年龄四十岁以下，高中以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上大型餐饮主厨工作经验；
2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

其他要求

年龄要求：20-40岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

深圳市南山区朗山中路8号七楼朗山酒店办公室，前来应聘者请乘36，81，101，201，209，226，227，233，236或237路车到朗山路中或六号路站下车。

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深圳市朗山酒店管理有限公司(深圳市朗山酒店)

酒店业--有限服务中档酒店
行业
50-99人
规模
私营．民营企业
企业性质

深圳朗山酒店是由深圳市朗山酒店管理有限公司按照国际四星级标准雕琢的精品商务型酒店，酒店位于深圳市南山区朗山中路8号，南靠近北环大道东邻沙河西路，毗邻世界之窗、欢乐谷、锦绣中华、中华民俗文化村四大景区，是高新科技园区内独有的高档商务酒店，建筑恢弘大气，豪华典雅，功能齐全，酒店整体氛围时尚，富贵，大方。所有客房均配备卫星电视、宽带上网、中央空调、私人保险箱、迷你吧、阳光通透淋浴间、位于酒店八楼的行政楼层，更为您提供24小时的贴身管家服务。171间温馨典雅的不同类型客房时刻满足您商务旅游的不同需求。别出心裁的空中中庭花园，让您足不出户，尽享热带园林的休闲，感受自在自我。名厨主理的餐厅，让您全新演绎自然健康营养的时尚。酒店拥有配备先进会议视听设备的大中小型会议室及多功能厅，可分别容纳500人、300人、100人同时进行会议。并配备专业会议策划服务人员为您提供优质会议服务，充分满足各类会议及宴会的需求。深圳朗山酒店---&ldquo;让客人回家&rdquo;是我们酒店全体同仁的一贯服务宗旨，竭诚为广大企业、事业单位提供专业化的高星级酒店服务。前来应聘者请乘36，81，101，201，209，226，227，233，236或237路车到 朗山路中 或 六号路 站下车。如您从惠州过来，请您先到 深圳布吉海关 后转201路车 到朗山路中 下车。如您从东莞过来，请您先到 深圳南头检查站 后转201路车 到朗山路中 下车。