岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反应和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
创始股东--广州市香雪制药股份有限公司(香雪集团)香雪集团是中国医药百强企业,企业成立于1997年,被《福布斯》评为中国最具潜力成长企业,是2010年广州亚运会药品唯一供应商、广州市生物产业联盟主席单位,“香雪”商标更是获评中国驰名商标,同时拥有全国最大的药用口服液生产基地。香雪制药把发展中药和实现中药现代化作为长远发展战略,现已成为拥有自主知识产权、自主品牌、自主创新能力的中药现代化领军企业和国家级高新技术企业,专注于新型中药饮片、中成药、功能保健品、生物医学工程、生命科学研究等领域的大健康产业,先后在广东、北京、山西、四川、重庆、安徽、云南和宁夏等地设立60多家子公司,投资兴建大规模的GMP生产基地、GAP药材种植基地,打造中药资源开发、新药研发创制、中药先进制造、现代物流配送的完整产业链,形成全产业链集成创新。洲至奢选广州香岚官洲酒店位于静谧的广州国际生物岛,一座四面环水的江心岛,众多知名医药公司均在此设立了分部,地理位置优越便捷,南依广州大学城、北望广州国 际会议展览中心和“小蛮腰”,酒店为生物岛上的高科技生物医药企业提供一个具有国际水平的服务设施。周边设有地铁站方便出行探索城市更多精彩纷呈的一面,距离广交 会展馆仅2站地铁,距离市中心仅10分钟车程,火车东站20分钟车程,白云国际机场45分钟车程;华南快速、环城高速、南沙港快速等高速路紧密相邻,2小时车程可抵达大 湾区的主要城市,包括香港及澳门。 The Xanadu Guangzhou, Vignette Collection is situated in the Guangzhou International Bio Island, surrounded by the Pearl River with many major biomedical corporate headquarters, south of Guangzhou Higher Education Mega Center, north Guangzhou International Convention and Exhibition Centre and Canton Tower. The hotel sets heightened standards as the only deluxe hotel in this thriving location by offering outstanding business and recreational amenities, exquisite cuisine and essential facilities, complemented by enthusiastic service. The Xanadu is just a short distance to the subway station which conveniently connected to key destinations in the city, 2-station subway to Canton Fair exhibition Hall, 10-minute to downtown, 45-minute drive from the East Train Station and Baiyun International Airport, two hours travel to major cities in the Greater Bay Area, including Hong Kong and Macau