• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 年底双薪
• 人性化管理
• 领导好

岗位职责
1、营运
通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。
正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。
制定最有效率的管理者和员工的排班表。
保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。
定期的回顾和更新运营标准。
任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。
执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。
有责任管理好餐厅的所有财产和设施。
保持每月进行防护维修检查一次
坚持执行所有的待客原则。
最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。
能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。
对市场竞争者进行分析。
2、员工管理
实行部门的每天15分钟培训项目。
负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。
负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。
对每位员工实行“打开大门”的政策。
3、 行政管理
负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。
定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。
在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。
4、市场推广
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。
每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。


岗位要求
1、5年西餐厅工作经验和至少3年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的西餐厅运营知识
3、具备优秀的英语和普通话表达能力
4、至少大专毕业

贵州贵耀旅游开发投资有限公司成立于2017年07月07日，企业类型为有限责任公司（国有控股），目前拥有在职员工近千人，所属的贵州乌江寨国际旅游度假区已于2022年2月1日投入试运营，公司致力于将乌江寨国际旅游度假区打造为“贵州休闲度假新品牌、中国乡村旅游新模式、农村社会治理新示范、旅游精准扶贫新样板”，争做中国最优秀的度假目的地。