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品牌介绍:
大董是主营大董中国意境菜的五星五钻级餐厅。 “大董”以“人文、尊崇”的理念,不断提升服务质量,刻意营造的舒适、典雅、更具文化内涵的用餐环境,以“文化、价值、时尚”为经营理念,在以文化主导企业经营的过程中,特别注重传统文化精粹与现代美术装饰的结合,将传统经典元素演绎为现代时尚,将中国文化内涵的朝代和经典时代特征运用到装修主题文化中。
发布岗位:
1.服务员
岗位职责:
为辖区内顾客提供标准的各项服务,且体现人文,超值,尊崇的服务理念。
岗位要求:
1.年龄16-40周岁
2为顾客提供热情周到的服务
3.其他日常工作
2.传菜员
岗位职责:
在领班带领下,快速、准确地完成传菜工作,并在传菜过程中体现人文,超值,尊崇的服务理念。
3.酒吧员
岗位职责:
为每一位新老顾客提供标准的饮品服务,且体现人文,超值,尊崇的服务理念。
4.业务员
岗位职责:
在直接上级的带领下,完成经营店的顾客用餐预订,活动接待、策划与实施,顾客关系管理,信息收集、分析与输出的相关工作。
5.领位员
岗位职责:
为每一位新老顾客提供热情、礼貌、细心、周到的欢迎、座位安排、引领和送客服务。
6.收银员
岗位职责:
执行程序与标准履行收银职责;对账单进行保管、清理、登记;做好每日各类结账方式的日报表。
7.保洁员
岗位职责:
负责卫生间区域、公共区域日常清洁工作,按照消毒、清洁程序与标准完成公共区域、卫生间的清洁工作,确保为顾客提供干净舒适的就餐环境。
岗位要求:
48岁以下
8.洗碗工
岗位职责:
负责按照《洗碗间的工作程序与标准》完成餐具的清洁、消毒工作,确保餐具的洁净度及供应量。
岗位要求:
48岁以下
9.砧板
岗位职责:
熟练掌握各种原料的初、细加工标准及菜品投料标准,及时提供炒锅厨师所需的各种原料。
岗位要求:1.年龄16-45周岁
2.按标准做好餐品加工工作
10.打荷
岗位职责:
服从上级安排,按照本岗位工作程序与标准,优质高效地完成菜品的制作,以满足顾客的需求
11.水台
岗位职责:
熟练掌握各种蒸菜及扒板类菜品的制作流程及标准,为顾客提供符合标准的菜品。
12.吊汤
岗位职责:
在上级的直接领导下,负责保质、保量的提供厨房部所用的各种汤品,并做好辖区卫生清理工作。
13.冷荤
岗位职责:
在直接上级的领导下,负责冷荤成品、半成品的制作,确保出品质量。
14.面点
岗位指责:
熟练掌握售卖的各种甜点的制作程序与标准,优质高效的完成甜心制作,提供令顾客满意的甜点制品。
15.片鸭师
岗位职责:
按标准现场为顾客片制烤鸭,并不断提升片鸭技术水平,保证出品质量符合大董公司“健康、美味、个性”的出品理念。
2007年开业的北京SKP是北京华联集团投资建立的高端时尚百货旗舰店,是全球具有标志性的时尚高端百货之一,也是北京终极时尚生活方式目的地,为顾客创造了无与伦比的极致时尚体验。2018年开业的西安SKP是北京华联集团第二家SKP旗舰项目。西安SKP史无前例地成功复制了北京SKP的品牌阵容,保持了一贯的商业标准和品牌定位,为全社会提供多种时尚优雅的生活方式选择。2019年开业的北京SKP-S主打沉浸式体验空间,以“科技·艺术·时尚”为主题,对传统购物模式的颠覆,对潮流文化的思考,对创意和艺术的尊重,贯穿火星元素,通过数字化模拟未来情景与过去时光,更好地启迪人们的想象空间,彻底颠覆了传统百货商店的空间概念,引领了全球奢侈品行业和百货行业的创新和变革。每一个SKP都不仅仅是现有概念的复制,成都SKP结合了当地的文化、城市特色,在保持SKP原有的理念下融入了更多的创新和全新高品质消费场景。成都SKP,源于园林景观、轨道交通换乘及时尚高端零售统一综合规划设计。成都SKP将是一个充满了时尚、艺术、品味的现代生活中心和时尚生活目的地,也将是成都这个国际消费中心城市的一张闪亮名片。