冷菜主管 Cold Dish Supervisor
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 11:05
冷菜主管 Cold Dish Supervisor
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兰州-城关区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、负责并安排中餐/宴会接待中各类凉菜的加工、烹调;

2、督导员工按规格加工制作凉菜,保证凉菜出品、装盘等符合规范要求;

3、每天检查凉菜质量及数量,严格把控凉菜成本;

4、自觉钻研,适时推出凉菜新品;

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
城关区白银路1号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       兰州中山林茂御酒店位于兰州市城关区中山林十字西南角,白银路1号。酒店是由兰州天力房地产开发公司投资兴建,全权委托上海世茂喜达酒店集团管理的一家高端全服务酒店。酒店总建筑面积:约32000㎡,其中1-5层设有酒店大堂、大堂吧、中餐厅、全日制餐厅、宴会厅及多功能会议室、健身房等,面积约4700㎡;6-28层设有酒店客房,包含80间双床房,201间大床房,4间套房,1间总统套房(在28层),共286间,住宿面积约16000㎡,地下三层,配套立体车库。       茂御作为世茂喜达酒店集团旗下新一代东方现代酒店品牌,秉承“传承、融合、创新”精神,糅杂了现代与传统、奢华与典雅等元素,将中国文脉的传承融入酒店的每一处细节。在茂御,你能“御见”茶香茶趣跃动在生活中的每一毫厘之间,能“御见”才下舌尖。又上心头的匠心珍馐美馔,能“御见”周到的24度舒适服务,能“御见”在工作生活之间游走的从容自得。
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