员工餐厅厨师 Commis Chef
2千-3千
停止招聘
发布于 08:24
员工餐厅厨师 Commis Chef
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兰州-城关区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.各类员工餐的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种凉菜原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

6.各类菜品的切配工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

7.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。

8.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

9.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充

岗位要求
1.为人正直,有责任心。
2.有1年以上厨房工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
城关区白银路1号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       兰州中山林茂御酒店位于兰州市城关区中山林十字西南角,白银路1号。酒店是由兰州天力房地产开发公司投资兴建,全权委托上海世茂喜达酒店集团管理的一家高端全服务酒店。酒店总建筑面积:约32000㎡,其中1-5层设有酒店大堂、大堂吧、中餐厅、全日制餐厅、宴会厅及多功能会议室、健身房等,面积约4700㎡;6-28层设有酒店客房,包含80间双床房,201间大床房,4间套房,1间总统套房(在28层),共286间,住宿面积约16000㎡,地下三层,配套立体车库。       茂御作为世茂喜达酒店集团旗下新一代东方现代酒店品牌,秉承“传承、融合、创新”精神,糅杂了现代与传统、奢华与典雅等元素,将中国文脉的传承融入酒店的每一处细节。在茂御,你能“御见”茶香茶趣跃动在生活中的每一毫厘之间,能“御见”才下舌尖。又上心头的匠心珍馐美馔,能“御见”周到的24度舒适服务,能“御见”在工作生活之间游走的从容自得。
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