• 岗位晋升
• 技能培训
• 包吃包住
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 帅哥多
• 美女多

岗位职责
1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

岗位要求
1、初中及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

       兰州中山林茂御酒店位于兰州市城关区中山林十字西南角，白银路1号。酒店是由兰州天力房地产开发公司投资兴建，全权委托上海世茂喜达酒店集团管理的一家高端全服务酒店。酒店总建筑面积：约32000㎡，其中1-5层设有酒店大堂、大堂吧、中餐厅、全日制餐厅、宴会厅及多功能会议室、健身房等，面积约4700㎡；6-28层设有酒店客房，包含80间双床房，201间大床房，4间套房，1间总统套房（在28层），共286间，住宿面积约16000㎡，地下三层，配套立体车库。       茂御作为世茂喜达酒店集团旗下新一代东方现代酒店品牌，秉承“传承、融合、创新”精神，糅杂了现代与传统、奢华与典雅等元素，将中国文脉的传承融入酒店的每一处细节。在茂御，你能“御见”茶香茶趣跃动在生活中的每一毫厘之间，能“御见”才下舌尖。又上心头的匠心珍馐美馔，能“御见”周到的24度舒适服务，能“御见”在工作生活之间游走的从容自得。