餐销经理
5千-6千
投递简历
发布于 12-11
餐销经理
5千-6千
吉安 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

工作概述:全面具体负责餐饮的销售工作,通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成
宴会和餐饮的收益目标,同时确保客户满意度。
岗位职责
1.1 与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。
1.2 预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划。
(1)定期维护电话销售模式,通过每日电话销售拜访;
(2)负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结;
(3)有效管理和利用客户数据库,建立市场档案;
1.3 与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店
商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。
1.4 与业务部门建立良好的协调沟通和联系。
1.5 跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动 EO 单等。
1.6 负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。
1.7 完成业务善后工作,处理一般投诉,完善客史档案。
1.8 落实部门培训计划和团队建设活动,营造积极愉快工作气氛。
1.9 定期进行绩效评估,推荐员工晋级和进修,赏罚分明。
1.10 注意收集宴会相关资料与信息,便于改进服务。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
吉安市江西省吉安市吉州区阳明西路五指峰项目群B地块(国际会展中心对面)格兰云天国际酒店
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职位联系人
周女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       吉安格兰云天国际酒店,座落于吉安市高铁新区核心区“五指峰”建筑群中,建筑面积共计约9.45万平方米。含地上37层,地下2层。其中,1-6层为酒店的功能配套区,含全日制餐厅,面积达1000㎡的大型无柱宴会厅,各类规格多功能会议厅,以及健身中心等;7-35层为酒店客房,总客房数664间;36-37层为高空特色餐厅。       吉安是举世闻名的革命摇篮井冈山所在地,自古人杰地灵,文化发达,素有“江南望郡”“金庐陵”之称。吉安亦是承东启西、连接南北的江西中部地区综合交通枢纽。“五指峰三中心” 是吉安发展高铁经济的龙头工程、提升城市功能品质的精品工程。高铁新区五星级酒店项目是“五指峰”地标性建筑群的重要组成单元之一,将以格兰云天国际酒店的品牌化租赁经营为驱动,促进高铁总部经济、会展经济、旅游经济加快发展,全面推动吉安市酒店与旅游产品的提升,在未来成为引领旅游强市、文化强市的新标杆。       吉安格兰云天国际酒店是格兰云天在江西中部的旗舰型标杆项目,我们将全面发挥格兰云天作为央企航空工业、中航国际旗下全资子公司的优势和资源,以及公司在高端酒店行业三十余年的专业运营能力和成功经验,全力以赴,携手吉安城投把高铁新区五星级酒店项目打造成为“红色摇篮,山水吉安”新名片。
吉安市江西省吉安市吉州区阳明西路五指峰项目群B地块(国际会展中心对面)格兰云天国际酒店
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