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工作职责:
1、掌握餐厅对客服务和运营工作,熟知设备餐具的摆设使用情况;带领服务员做好每日营运前的准备工作,检查台面,对不合格的地方进行指正。2、管理保养餐厅的物资;保持餐厅卫生清洁,设备整洁,确保餐厅正常运作。
3、负责餐厅的督导工作,协助上级培训服务员,使其掌握必要的工作技巧和服务。
4、检查员工仪容仪表,负责每日班前班后的例会,妥善安排当天的服务工作,有效的处理当天面临的问题或难题。
5、熟知餐厅特色菜式和饮品,培训服务员推销的技巧,了解餐台的上菜速度,及时催菜,争取服务最佳;餐后组织服务员及时清台,保持卫生整洁和环境良好。
6、妥善处理顾客的投诉和质疑,积极听取顾客的意见,寻求方法改进,提高顾客满意度。
7、负责楼面人员的考勤、假期、排班,以及服务员的考核评估工作。
8、上级领导安排的其他工作
岗位要求:
1.年龄25-35 岁,男女不限;
2.五官端正、气质良好、为人谦和、有耐心及有责任心;
3. 对工作有热情,具有良好的工作态度及团队合作意识;
4. 具有良好的沟通能力,会简单英语口语及有相关工作经验者优先录用;
5. 身体健康,持有效健康证。
薪资待遇:
1.综合薪资8k-1w左右,具体薪资需要根据您个人能力面试详谈哦;
2.月休 4 天
3.公司提供食宿,基本的生活用品;
4.生日礼包;
5.工作满一年享受带薪年假;
6.工作满一年公司报销健康证费用。
职位招聘1~2人上班时间:
排班制,每天上班8个小时(一班到底),如果节假日加班会有3倍加班工资。
五、我们目前共有5家门店
1.古北金虹桥店(2015年1月开业):上海市长宁区茅台路179号金虹桥商场F2层213铺 食索意大利 、
乘车线路: 2号线娄山关路站2口步行4分钟
2.、打浦桥日月光店(2015年7月开业):上海市黄浦区徐家汇路618号日月光中心2楼2F-05 食索意大利 (凑凑火锅楼上)、
乘车线路: 9号线打浦桥站3号出口,步行2分钟
3.浦东世纪百联店(2016年10月开业):上海市浦东新区世纪大道1217号百联世纪购物中心F5层L506 食索意大利、乘车线路: 2号线/4号线 世纪大道站2口步行2分钟即到。
4.漕宝路日月光店(2017年12月开业):上海市徐汇区漕宝路33号日月光F1层L1-57/58/59 食索意大利、乘车线路: 1号线/12号线 漕宝路站,步行4分钟
5. 高岛屋酒场店:长宁区虹桥路1438号高岛屋1楼01铺 食索、
乘车线路: 10号线伊犁路站3口步行4分钟
食索意大利是一家西式餐饮连锁店,我们致力于品牌的推广。我们目前共有5家门店1.古北金虹桥店(2015年1月开业):上海市长宁区茅台路179号金虹桥商场F2层 食索意大利 、 2号线娄山关路站2口步行4分钟2.打浦桥日月光店(2015年7月开业):上海市黄浦区徐家汇路618号日月光中心2楼2F-XJH05 食索意大利、 9号线打浦桥站,步行2分钟3.浦东世纪百联店(2016年10月开业):上海市浦东新区世纪大道1217号百联世纪购物中心F5层L506 食索意大利、 2号线/4号线 世纪大道站2口步行2分钟即到。4.漕宝路日月光店(2017年12月开业):上海市徐汇区漕宝路33号日月光F1层L1-57/58/59 食索意大利、 1号线/12号线 漕宝路站,步行4分钟5. 高岛屋酒场店:长宁区虹桥路1438号高岛屋1楼01铺 食索、10号线伊犁路站3口步行4分钟