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岗位要求:
1、高效完成每天工作,带领厨师团队执行菜谱,全权负责各个档口
2、每天参与食品制作及检视浪费情况;
3、协助厨师长和副厨师长执行指定的标准和食物出品质量和控制;
4、在工作区域营造积极、融洽的工作氛围并以身作则;
5、检查每日各个岗位的卫生情况,厨具,设备,冰箱设置等使用状况;
6、参与部门培训,学习并协助制定培训计划;
7、统计每天日常原料用量,向厨师长或副厨师长汇报;
8、协助副厨师长处理名贵食材。
公司福利:
1、公司提供工作餐/餐贴,提供600元住房补贴;
2、定期组织员工活动/聚餐等;
3、公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训;
4、公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理 的调薪/晋升机制。
我们的品牌Social Pub是一个以威士忌为主题的餐饮品牌,将世界各地的威士忌带到各位面前,并以配合出色的餐食服务带来不一样的体验,拥有经验丰富的烹饪团队和餐饮服务团队,让你沉醉在威士忌小酒馆里。 我们的品牌特色我们的品牌特色是我们独特的风格,与客人的各种体验息息相关,我们的产品,程序,服务,建筑和内部设计,我们的标识,我们的市场,还有最重要的是我们的员工。它决定我们做事的方式,以及我们与竞争对手的区别。