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岗位职责
1、熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。
2、了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。
3、做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。
4、做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。
5、做好每班每日交接工作。
6、爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。
岗位要求
1、掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。
2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、
3、身体健康,精力充沛,活泼开朗
名古屋的鳗鱼三吃是传统的地方美食,在日本也是舌尖上的美味,历史悠久,制作考究,作为食文化的瑰宝是被大家所关爱的。 《今泉町.鳗》把名古屋鳗鱼完完整整的展现给各位顾客。不出国门尽享舶来美食的同时也带来了生鲜.寿司.串烧.锅物等日本的精品料理。我们的上帝就是您。我们用合理的性价比和工匠的精神等待您的到来。 名古屋鳗鱼三吃。