岗位职责:
1、维护宴会厅区域的整齐有序。
2、协助餐饮部总监控制和分析宴会产品质量、顾客满意度、业务推广、营业成本、卫生清洁状况。
3、管理日常事务,指导员工开展快速、有效及有礼貌服务,与员工建立并保持密切联系;制定员工培训计划,实施员工培训。
4、与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量、质量和出品方式。
5、确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要。
6、全权负责宴会厅全部行政事务,包括但不仅限于人员考勤,员工排班,客人记录卡。
7、遵守酒店经营方针和政策,参加餐饮部计划与之相应的预算和目标制定工作,与管事部经理密切工作,严格控制餐具破损和丢失。
任职要求:
1、大专学历,1年以上星级酒店同岗位管理工作经验。
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。
3、有较好的服务精神和沟通技巧。
4、具备和实现优秀的职业道德。
5、良好的服务待客技巧预知客人的需求。
天府国际大酒店天府国际大酒店位于誉为“天府之国”的四川省成都市东部新区草池街道,项目投资方是成都兴城集团、租赁业主方是成都医投集团、运营管理方是兴城酒管公司。项目总建筑面积约41万平方米,投资总额约为49.27亿。天府国际大酒店规划约有5000余间/套客房,同时还设有健身房、餐厅、会议等多项配套服务设施。目前正面向社会展开招聘,提供具有市场竞争力的薪酬福利待遇。虚位以待,职等你来!福利及休假:五险、带薪年假、免费食宿、月休八天、完善的培训体系、快速的晋升通道、关注式的职业规划、丰富的员工活动等。招聘电话:15928968464/15928966043邮箱:hr-lixiaoli@tianfuhotel.net成都地区面试地址(周一至周五 9:00-18:00)四川省成都市东部新区草池街道天府国际大酒店八月街