岗位职责
1. 按照上级的工作安排,负责宴会及活动的布场及服务工作.
2.负责日常宴会接待工作;能够高效完成所有正当活动需求.
3.负责培训及督促所有员工参加培训活动;对外部帮工进行指定的岗位培训.
4.从事酒店宴会服务工作2年以上,具有中西餐宴会服务知识,有同岗位经验优先.
5. 拥有良好的沟通协调能力及服务意识,有志于在酒店行业长期发展.
6、杰出的组织和计划能力;出色的社交能力;领导能力强并注重细节.
7.负责接管在经理不在时的所有工作;在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求.
8.监督餐厅的各项服务;告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行.
9、领导安排的其他工作.
岗位要求
1、有上进心
2、可以独立的完成工作。
3、最少1年的宴会主管工作经验。
4、具有中西餐宴会服务知识。
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