• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多

【岗位职责】 

1. 使用新鲜产品，以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。


2. 确保根据所设定的政策和方针，喜爱菜品研发和创新。


3. 烹制并确保根据SOP准备食品，以确保食品质量达到木棉花酒店集团标准。


4. 协助厨师长控制厨房食品成本和降低能耗。


5. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，也要坚持保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。


6. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 

7. 观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰，确保食物按照规定标准准备。


8. 熟悉掌握厨房卫生安全标准。


9. 确保所有厨房设备的干净整洁。 

10. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。


11. 熟悉掌握厨房大型机器确保安全操作规范。


12. 按照要求执行。 确保厨房工作场所干净整洁。


13. 熟悉并精通西式/亚热/初加工等各个部门的操作流程。 




【岗位要求】

1、为人正直，责任心强 
2、热情好客，有激情工作态度

3、身体健康，能吃苦耐劳

4、有同岗位高星级酒店工作经验

杭州木棉花酒店落址钱江世纪城，依傍钱塘江南岸。酒店与华润万象天地商业及轨道交通地铁无缝连接，由澳大利亚著名BAR STUDIO设计师团队操刀，根据“A vertical community, the city in one building”为设计灵感，将杭州历史文化、江南风物、西湖山水整体塑造和孕育而成。日可观潮起潮涌，夜可享霓虹璀璨，无论是客房与宴会，均可享受270度钱塘江一线景观。作为华润置地旗下高端品牌，酒店的设计以创造鲜明的“地域文化”感，并将这种感受扎根于这文化互动之中，为极赋品位的商旅、休闲客户提供木棉花酒店独有的特色服务。