中厨-炒锅领班
5千-6千
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发布于 09-04
中厨-炒锅领班
5千-6千
杭州 | 1年以上 | 学历不限
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职位描述

岗位职责/职位描述
工作职责:
1、负责中厨房炒锅菜品的制作与出品质量把控
2、根据菜单要求准备食材,确保食材新鲜与合理使用
3、维护炒锅区域的卫生与设备清洁,符合食品安全标准
4、督导员工操作规范,做好班次工作交接

任职资格:
1、具备扎实的炒锅烹饪技术,能独立完成各类中式热菜
2、熟悉厨房设备使用及基本维护
3、具有成本控制意识,能合理利用食材减少浪费
4、适应早晚轮班制度,能承受高强度工作压力
5、有团队协作精神,服从厨房管理安排
6、掌握各类食材特性及火候控制

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
萧山区亚运技术官员村
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职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 集体企业
    企业性质
杭州木棉花酒店落址钱江世纪城,依傍钱塘江南岸。酒店与华润万象天地商业及轨道交通地铁无缝连接,由澳大利亚著名BAR STUDIO设计师团队操刀,根据“A vertical community, the city in one building”为设计灵感,将杭州历史文化、江南风物、西湖山水整体塑造和孕育而成。日可观潮起潮涌,夜可享霓虹璀璨,无论是客房与宴会,均可享受270度钱塘江一线景观。作为华润置地旗下高端品牌,酒店的设计以创造鲜明的“地域文化”感,并将这种感受扎根于这文化互动之中,为极赋品位的商旅、休闲客户提供木棉花酒店独有的特色服务。
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