工作职责:
1、按中式面点工作程序与标准,落实餐前餐后准备与收市工作。
2、负责制作中式面食,如:烧卖、小笼包、肉夹馍、煎饼果子等。
3、检查面点区域所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常,发现问题及时报告。
4、严格把关食品新鲜度及食品质量,贯彻食品卫生制度。
5、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
6、合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。
职位要求:
1、1-2年相关工作经验
2、强烈的工作责任感和执行力
3、良好的服务意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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深圳福田香格里拉坐落于福田CBD,毗邻会展中心、平安国际金融中心、深交所和购物公园,步行5分钟至福田站,前往香港西九龙仅需14分钟。五条地铁线可便利抵达市内各景点。528间客房及套房及53间服务式公寓可一览城市天际线及秀丽风光,并配有豪华阁酒廊、商务中心和健身水疗设施。Futian Shangri-La, Shenzhen, conveniently located in the Futian Central Business District and just a stone's-throw away from landmarks such as Shenzhen Convention and Exhibition Centre, Ping An International Finance Centre, Shenzhen Stock Exchange and COCO Park. 5-minute walking distance from Futian Station and 14 minutes away from Hong Kong West Kowloon Station by high-speed railway. Direct connections to main attractions in the city via 5 metro lines.