• 岗位晋升
• 包吃包住
• 五险一金
• 带薪年假
• 年度旅游
• 温馨氛围
• 专业培训
• 福利完善
• 位置优越
• 浓厚文化

岗位职责
全面负责中餐厅日常运营管理，确保服务、出品、卫生及运营标准的有效执行，持续提升宾客满意度。
制定并落实餐厅经营计划，负责营业收入、成本控制及盈利目标达成，持续提升餐厅经营业绩。
分析经营数据、客源结构及市场趋势，制定并推进相关营销及销售策略，提升餐厅市场竞争力。
建立并优化服务流程及运营标准，持续提升餐厅服务质量和运营效率。
负责餐厅团队管理，包括人员排班、培训发展、绩效辅导及团队建设，打造积极高效的工作氛围。
与厨房及相关部门保持良好协作，确保服务流程顺畅及高品质出品。
主动维护宾客关系，及时处理宾客意见及投诉，提升客户忠诚度及回头率。
负责重要宾客接待及各类宴会、商务接待活动的统筹与执行，确保整体服务体验符合酒店标准。
定期评估餐厅运营表现，发现并推动改善机会，持续提升餐厅整体绩效。
确保餐厅符合食品安全、卫生管理及相关法规要求。


岗位要求
具有3年以上国际品牌酒店、高端中餐厅或高品质餐饮运营管理经验。
较强的餐厅运营管理能力及商业意识，能够推动收入增长及提升经营效益。
热爱餐饮行业，具备优秀的客户服务意识及宾客关系管理能力。
良好的领导力、团队管理能力及员工培养能力。
具备优秀的沟通协调、组织规划及问题解决能力。
较强的数据分析能力及经营意识，能够根据经营表现制定改善措施。
良好的中英文口语及书面表达能力。
积极主动，结果导向，能够在快节奏环境中高效工作并带领团队达成目标。
有黑珍珠、米其林餐厅或奢华酒店餐饮工作经验者优先。

深圳福田香格里拉坐落于福田CBD，毗邻会展中心、平安国际金融中心、深交所和购物公园，步行5分钟至福田站，前往香港西九龙仅需14分钟。五条地铁线可便利抵达市内各景点。528间客房及套房及53间服务式公寓可一览城市天际线及秀丽风光，并配有豪华阁酒廊、商务中心和健身水疗设施。Futian Shangri-La, Shenzhen, conveniently located in the Futian Central Business District and just a stone's-throw away from landmarks such as Shenzhen Convention and Exhibition Centre, Ping An International Finance Centre, Shenzhen Stock Exchange and COCO Park. 5-minute walking distance from Futian Station and 14 minutes away from Hong Kong West Kowloon Station by high-speed railway.  Direct connections to main attractions in the city via 5 metro lines.